Receita de Bolo cremoso com creme de chocolate

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

Creme de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata bem os ovos, adicione o restante dos ingredientes da massa e misture bem.
  • Em uma fôrma quadrada untada, despeje a massa e leve ao forno por 30 minutos.
  • Corte o bolo ao meio e reserve.
  • Para o creme, misture todos os ingredientes em uma panela, em fogo médio, e mexa até engrossar.
  • Recheie com metade do creme e com a outra metade cubra o bolo.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 80 minutos

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