Receita de Bolo cremoso de coco de liquidificador

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida)
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fubá ou milharina
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
• 1 garrafinha (200 ml) leite de coco
• 50 g de flocos de coco

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador menos os flocos de coco, que devem ser colocados por último.
• Despeje em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada.
• Leve ao forno alto preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 45 minutos