Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Peneire a farinha junto com o fermento, o sal e reserve.
- No liquidificador, bata os ingredientes restantes por 3 minutos ou até ficar homogêneo.
- Transfira para a tigela junto com a mistura de farinha e fermento e mexa delicadamente.
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, sirva com geléia de amora.
Rendimento:10 porções
