Ingredientes
- 4 ovos grandes
- 1 litro de leite
- 3 xicaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 e ½ xícaras (chá) de fubá mimoso
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 120 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Goiabada em pedaços
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Unte uma assadeira retangular com manteiga, polvilhe farinha de trigo e reserve.
- Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador e depois coloque os ingredientes secos.
- Despeje a mistura na forma e acrescente uma camada de goiabada.
- Asse a 180 graus por 35 minutos.
- Sirva em seguida.
