Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela média e redonda coloque os ovos e bata por 3 minutos.
- Acrescente o coco ralado e bata por mais dois minutos.
- Acrescente uma lata de leite condensado e bata até ficar uniforme.
- Coloque o fermento e misture bem.
- Em uma forma redonda, unte com manteiga e farinha.
- Coloque a mistura na forma.
- Preaqueça o forno por 5 minutos a 220º C antes de começar.
- Deixe assar por 20 minutos em fogo médio.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
