Ingredientes
- 1 kg de aipim ralado
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 50 g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
- Unte um tabuleiro retangular médio com margarina e despeje a massa, ela fica com uma consistência bem cremosa.
- Leve para assar por aproximadamente 50 minutos, ou até criar uma camada dourada por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
