Ingredientes
- 3 ovos
- 1 maçã (ou 2 bananas)
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de aveia média
- 1 xícara (chá) de germe de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo de girassol
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Canela em pó a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo a maçã e a água por aproximadamente 1 minuto.
- Em uma bacia, junte os ingredientes secos e a mistura do liquidificador até obter uma massa bem homogênea.
- Unte uma forme média e distribua toda a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 220 graus para assar por + – 30 minutos.
- Desenforme e sirva.
Dica: Acrescente frutas secas e castanhas de sua preferência.
