Receita de Bolo de aveia com maçã e banana

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 100 g de margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 maçãs picadas
  • 3 bananas picadas

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, menos as frutas.
  • Bata bem, adicione as frutas e o fermento.
  • Coloque em forma untada.
  • Polvilhe por cima uma farofa feita com 1/2 colher (sopa) de margarina, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de farinha e canela a gosto.
  • Preaqueça o forno.
  • Asse em 20 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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