Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de coco em flocos
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, a aveia e o fermento.
- Unte uma fôrma de buraco no meio de 20cm e polvilhe com açúcar.
- Coloque metade da massa, acrescente o coco e depois o restante da massa.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 45 minutos