Ingredientes
- 4 bananas nanica
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos.
- Numa tigela coloque os ingredientes secos e misture com o creme do liquidificador deixando por último o fermento.
- Asse em forma untada e polvilhada, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Por cima da massa pode polvilhar canela e açúcar que ficará uma casquinha depois de assada.