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Receita de Bolo de azeite e canela


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha com fermento
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícaras (chá) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de canela
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Bata os ovos, com o açúcar, a canela e o azeite.
  • Adicione entercaladamente o leite e a farinha, mexa muito bem.
  • Unte uma forma de buraco, com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Leve ao forno previamente aquecido a temperatura media, até assar.
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