Ingredientes
- 4 ovos
- 4 bananas-nanicas bem maduras (para adoçar o bolo)
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 copos americanos de açúcar
- 4 copos americanos de farinha de rosca
- 4 colheres (chá) de fermento químico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve a farinha de rosca e o fermento e bata os demais ingredientes no liquidificador.
- Transfira para uma tigela e incorpore a farinha e o fermento.
- Despeje em fôrma de cone central untada e polvilhada com farinha de rosca.
- Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Desenforme ainda quente e deixe esfriar.
- Sirva, se desejar, polvilhado com açúcar e canela.
Rendimento: 10 a 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
