Ingredientes
- 150g de manteiga
- 200g de açucar
- 4 ovos
- Sumo e raspa de 1 laranja
- 300g de farinha de trigo peneirada com 1 colher (sopa) de canela
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Papel vegetal para forrar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 150º.
- Unte com manteiga uma forma redonda sem furo, forre-a com papel vegetal e volte a untar.
- Bata a manteiga com o açucar, junte-lhe depois os ovos um a um, batendo bem entre cada adição, e de seguida o sumo e raspa da laranja.
- Por fim adicione a farinha com a canela e o fermento, misture bem e coloque na forma.
- Leve ao forno durante 1 hora.
- Antes de retirar verifique se o bolo está cozido, fazendo o teste do palito.
- Deixe esfriar e desenforme.
