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Receita de Bolo de carne com aveia


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 250grs de carne de porco moída
  • 250grs de carne moída
  • 1 xícara (chá) de cebola ralada
  • 2 xícaras (chá) de aveia cozida
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de gordura derretida

Modo de preparo

  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Coloque em uma forma de bolo inglês bem untada.
  • Asse em forno moderado por 1 1/2 hora.
  • Deixe descansar por alguns minutos antes de retirar o bolo da forma.

Rendimento:6 a 8 porções

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