Ingredientes
- 750g de carne moída
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara (chá) de grão de bico em lata escorrido
- 1/4 xícara (chá) de molho de tomate
- 1/4 xícara (chá) de passas sem sementes
- 1/4 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde pequeno sem sementes e picado
- 1 dente de alho pequeno picado
- 2 ovos
- Orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Coloque em uma forma de bolo inglês untada.
- Asse em forno moderado, pré aquecido, por 1 hora mais ou menos.
Rendimento:4 a 6 pessoas