Ingredientes
- 1 maminha em peça (1kg)
- 1 embalagem de tempero de carne para assar sabor alho e ervas tipo Knorr
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 pimentão verde em tiras
- 1 pimentão amarelo em tiras
- 10 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a maminha dentro do saquinho próprio para assar, adicione o caldo de carne, acrescente os pimentões e feche o saquinho.
- Coloque a maminha embalada em uma fôrma média e leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora e 15 minutos.
- Retire do forno e disponha em uma travessa sem o saco plástico, junte as azeitonas e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
