Receita de Bolo de carne e aveia

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de carne moída
• 1 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 2 gemas
• 1 tomate picado
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de aveia
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

• Em um recipiente, coloque todos os ingredientes aos poucos, mexendo sempre até obter uma mistura pastosa e homogênea.
• Transfira para uma forma pequena previamente untada, pressione levemente e leve para assar em forno médio e pré aquecido, por cerca de 40 minutos.

Rendimento:4 porções

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