Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 g de castanha-de-caju granulada
- Açúcar e canela a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador.
- Retire e misture delicadamente com os outros ingredientes.
- Coloque a mistura eu uma forma de anel untada.
- Polvilhe com o açúcar e a canela.
- Asse em forno moderado por aproximadamente 50 minutos.