Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de goiabada picada (passar os pedaços na farinha de trigo)
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 3/4 de xícara de (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara de (chá) de chá mate forte
- 4 ovos
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador, os ovos, o chá, o óleo e o açúcar.
- Coloque em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento.
- Acrescente a goiabada.
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido médio por aproximadamente 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
