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Receita de Bolo de chila e amêndoa


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 250 g de amêndoa pelada e moída
  • 250 g de doce de chila
  • 100 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha

Modo de preparo

  • Misture as gemas com o açúcar.
  • Junte o doce de chila e a amêndoa, misture bem, junte a farinha e envolva as claras batidas em neve.
  • Leve ao forno em forma bem untada e forrada com papel vegetal.

Dica

  • Doce de chila também é conhecido como doce de abóbora gila.
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