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Receita de Bolo de chocolate de liqüidificador


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Por Maria Clara
Ingredientes

Massa:
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar União
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo



Massa

  • Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Coloque em uma fôrma redonda,untada com manteiga e polvilhada com farinha de
  • trigo.
  • Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
Cobertura
  • Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
  • Cubra o bolo em seguida.

Rendimento: 16 porções
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