Receita de Bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de chocolate de liquidificador
Foto: Freepik/jalanajaudah

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar União
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Gotas de chocolate (opcional)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Massa

  • Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Coloque em uma fôrma redonda,untada com manteiga e polvilhada com farinha de
  • trigo.
  • Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), preaquecido.

Cobertura

  • Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
  • Cubra o bolo em seguida.
  • Decore com gotas de chocolate.

Dica: Se desejar um bolo recheado, faça 2 massas e recheie com a cobertura.

Rendimento: 16 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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