Receita de Flocos de mandioca

Flocos de mandioca
Foto: Alimente-se Bem/Sesi

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de mandioca
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Corte a mandioca em lâminas bem fininhas.
  • Coloque as fatias separadas em uma assadeira e leve ao forno para secar por 10 minutos.
  • Acrescente o açúcar, misture e leve ao forno novamente até que fique crocante. 

Tempo de preparo: 90 minutos

Rendimento: 4 porções 

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