Ingredientes
- 1/2 kg de peito de frango desossado moído
- 1/2 xícara (chá) de aveia
- 1 ovo
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- Salsinha
- Ervas frescas
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara (chá) de agrião picado
- 1 tomate picado, sem pele, sem sementes
- Sal
- Pimenta-do-reino branca
- Farinha de rosca para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e coloque, de preferência, numa forma retangular (para bolo inglês) untada com óleo.
- Leve ao forno até que a carne esteja bem cozida e dourada por cima (cerca de 30 minutos).
Rendimento: 8 porções