Ingredientes
- 3 ovos separados
- 2 xicaras (chá) de açucar
- 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xicara (chá) de fuba
- 1 xicara (chá) de oléo
- 1 xicara (chá) de leite
- 1 1/2 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pedaço de goibada na massa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata na batedeira as claras em neves com uma pitada de sal.
- Misture as gemas com a açucar e bata de novo.
- Coloque a farinha de trigo e o fubá e vai batendo.
- Coloque no fogo o leite e o óleo e deixe amornar e coloca na massa e bata de novo.
- Coloque o fermento e mexa com a colher.
- Bata a massa, coloque os pedaço de goiabada na massa e leve para assar por cerca de 40 minuntos.
