Ingredientes
- 1 xícara (chá) de hortelã
- 1 xícara (chá) de água para o chá
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 maçãs
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça um chá bem forte com a hortelã e a água.
- Bata no liquidificador o chá com as folhas, o açúcar, o óleo, as maçãs sem casca e os ovos.
- Despeje essa mistura em uma tigela e junte a farinha de trigo, as cascas das maçãs picadas, a hortelã picada e o fermento.
- Misture.
- Despeje essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré aquecido.
Rendimento:16 porções
