Ingredientes
- 3 ovos
- 100 g de margarina
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 copo de iogurte
- 3 copos de farinha
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de panetone
- 1 colher (sopa) de rum
- 160 g de frutas cristalizadas
- 50g de uva passas
- 100g de nozes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata os ovos,o açúcar,a margarina e o iogurte.
- Coloque me uma vasilha e junte a farinha,fermento e a essência.
- Passe as frutas na farinha ou amido de milho e misture delicadamente na massa.
- Coloque em uma forma untada e polvilhada e asse.
- Para a cobertura mistura para glacê real.
- Usei parte de água/parte de rum
- Cubra depois de frio.
