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Receita de Bolo de laranja molhadinho


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Por Tania Martins

Imgredientes

  • 200 ml de agua
  • 200 g de açúcar
  • 150 g de margarina
  • 175 g de farinha
  • 1 laranja
  • 5 ovos

Modo de preparo

  • Separe as claras das gemas e batas estas em neve.
  • Junte as gemas o açúcar e a manteiga e bata ate ficar cremoso.
  • Vá juntando a farinha e aos poucos, as claras já batidas, a agua o sumo e raspa da laranja.
  • Leve ao forno em forma untada e polvilhada a 350°C por mais ou menos 1 hora.
  • Faça uma calda com 150 g de açúcar, o sumo e raspa de 3 laranjas.
  • Coloque no fogo por 5 minutos.
  • Quando o bolo estiver assado, pique e coloque a calda ainda quente.
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