Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 maçãs
- 12 a 15 nozes
- 1 pouco de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o açúcar com os ovos, junte o óleo, a canela, a farinha e o fermento.
- Depois de bem batido junte as maçãs cortadas em rodelas e as nozes picadas grosseiramente.
- Leve ao forno médio em forma untada com margarina e polvilhada com farinha, durante cerca de 1 hora.
- Convém verificar se está assado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
