Receita de Bolo de maçã sem açúcar

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 2 maçãs sem casca, picadas
  • 1 banana-nanica madura
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos Nestlé®
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 maçã com casca em fatias finas (Para decorar)
  • 1 colher (chá) de canela em pó (Para decorar)

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata as maçãs, a banana e os ovos.
  • Em um recipiente, despeje a massa e acrescente o restante dos ingredientes.
  • Misture até ficar homogêneo.
  • Em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e decore com as fatias de maçãs.
  • Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • Polvilhe a canela e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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