Receitas > Bolos > Bolo de maracujá com cobertura

Receita de Bolo de maracujá com cobertura


Avaliação: / Bolo de maracujá com cobertura858 votos PiorMelhor 
Por Alessandra

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
pinbutton

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura:

  • Polpa de 2 maracujás
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
  • No liquidificador, bata os demais ingredientes e misture com os ingredientes da tigela até incorporar.
  • Despeje em uma forma de 22cm untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  • Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos.
  • Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes da cobertura e mexa por 5 minutos ou até engrossar.
  • Desenforme o bolo, espalhe a cobertura, deixe esfriar e sirva.

Rendimento:10 porções

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso