Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de nata
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata claras em neve e reserve.
- Misture as gemas com o açúcar.
- Bata bem.
- Adicione a nata e a farinha e misture.
- Adicione o fermento e incorpore as claras em neve com com cuidado.
- Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Dica: antes de colocar as claras em neve a massa parece um pouco dura, vá incorporando com cuidado ate a massa ficar mais fofa.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
