Receita de Bolo de pamonha tradicional

Bolo de pamonha tradicional
Foto: Chef Bernard Contipelli

Ingredientes

  • 300g de milho verde (1 lata ou 4 espigas)
  • 3 ovos
  • 250ml de leite de coco
  • 395g de leite condensado
  • Queijo parmesão a gosto
  • 15g de fermento

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea e bem cremosa.
  • Despeje a mistura em uma forma untada, leve para assar em forno preaquecido a 180º por 40 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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