Ingredientes
- Espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para debulhar o milho verde, corte os grãos rente ao sabugo.
- Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos.
- Bata bem e acrescente o fermento em pó.
- Coloque em uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) ou de bolo inglês, untada com manteiga.
- Leve ao forno médio (180º), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
