Receita de Bolo de pão amanhecido

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 6 pães amanhecidos
  • 3 copos de açúcar
  • 4 copos de leite
  • 100 g de queijo fresco ralado
  • 100 g de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

  • Unte a forma com margarina, corte os pães na espessura de dois dedos e meio forre a forma com os pães cortados bem juntinhos, sem deixar espaço.
  • Bate os outros ingredientes e jogue sobre os pães.
  • Espere 1 hora e leve para assar em forno quente.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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