Ingredientes
- Aproximadamente uma bacia média de cozinha de pães envelhecidos
- 2 ovos
- 80 g de margarina aproximadamente
- Leite até dar o ponto de massa de bolo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique com a faca os pães até encher a bacia.
- Acrescente a manteiga e amasse.
- Adicione os ovos.
- Por fim coloque o leite, aos poucos, até que a massa fique na consistência de massa de bolo.
- Caso os pães não dissolvam por completo, aqueça um pouco o leite.
- Unte uma forma pequena, de furo central.
- Polvilhe com trigo e coloque a massa.
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
