Receita de Bolo de sorvete napolitano

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de margarina
• 1/4 xícara (chá) de leite
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

• 1 caixa de creme de chantilly gelado

Recheio

• 1 1/2 xícara (chá) de sorvete de chocolate
• 1 1/2 xícara (chá) de sorvete de creme
• 1 1/2 xícara (chá) de sorvete de morango
• Cobertura para sorvete sabor morango para decorar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata no liquidificador o ovo, a margarina, o leite e o açúcar.
• Despeje em uma tigela e adicione a farinha, o fermento e misture.
• Despeje em uma fôrma de 25x35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
• Desenforme e corte o bolo ao meio.
• bata o creme na batedeira até ficar firme.
• Coloque uma parte do bolo em uma travessa, faça uma camada com o sorvete de chocolate, uma com o de creme e outra com o de morango.
• Coloque a outra parte do bolo, cubra com o chamtilly e decore com cobertura de morango.
• Leve ao congelador até o momento de servir.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 75 minutos