Dê um toque especial no café da tarde com o bolo de milho com chocolate do Divino Fogão. O bolo de milho com chocolate é uma combinação surpreendente que une a cremosidade do milho com o sabor marcante do chocolate.
Ingredientes
- 1 lata de milho (escorrido)
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Comece batendo no liquidificador o milho, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela e adicione o fubá e a farinha, misturando bem até incorporar.
- Acrescente o fermento e o chocolate picado, reservando uma parte para finalizar.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos.
- Após assar, espere esfriar, finalize com o restante do chocolate e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
