Receita de Bolo gelado de Fanta

Ingredientes

Massa

• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1 copo americano de Fanta laranja
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• 1 garrafa de leite de coco (200ml)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Massa

• Bata as claras em neve bem firmes.
• Acrescente as gemas e o açúcar.
• Misture bem.
• Acrescente a Fanta laranja.
• Junte o fermento e por último as claras em neve.
• Asse em forno médio.

Cobertura

• Misture o leite condensado, o leite de coco e regue o bolo ainda quente.
• Depois salpique o coco ralado por cima.
• Espere esfriar.
• Embrulhe em papel alumínio.
• Leve para gelar.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos