Ingredientes
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
- Adicione o chocolate, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
- Retire da batedeira e misture as claras batidas em neve delicadamente até incorporar.
- Despeje em uma forma de buraco no meio de 22cm de diãmetro untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Rendimento:10 porções
