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Receita de Bolo mármore de chocolate e laranja


Avaliação: / Bolo mármore de chocolate e laranja4 votos PiorMelhor 
Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural (200g)
  • 2 ovos
  • 1/3 xícara (chá) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2/3 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar
  • Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o iogurte natural, o ovo, a margarina, o açúcar, o suco de laranja e a farinha de trigo até homogeneizar.
  • Acrescente o fermento e misture com uma colher.
  • Despeje metade da massa em uma vasilha, adicione o chocolate em pó na massa restante do liquidificador e bata para misturar.
  • Despeje as massas às colheradas, intercalando as cores, em uma fôrma para bolo inglês de 27x12cm untada e enfarinhada.
  • Com um palito grande, faça movimentos de vaivém para mesclar as massas.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
  • Deixe esfriar, desenforme e decore com cobertura para sorvete sabor chocolate.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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