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Receita de Bolo molhadinho de laranja


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Por Elaine

Ingredientes

  • 3 ovos (clara separada da gema)
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de sucos de laranja
  • 50g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja (esse suco é para a calda)
  • 1 colher (chá) de manteiga (para a calda)
  • Raspa de laranja a gosto

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve, coloque as gemas e o acucar por 5 minutos.
  • Aos poucos coloque a farinha junto com o fermento sem bater, misture com a colher delicadamente.
  • Coloque 1 xicara (chá) do suco de laranja morno com a manteiga derretida nele e mexa devagar.
  • Despeje em uma assadeira untada e leve para assar .
  • Depois de assado regue com a outra xicara (chá) de suco com a colher (sopa) de manteiga quente e coloque raspinhas de laranja por cima (opcional).
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