Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 1 iogurte natural (200ml)
- 1 pitada de sal
- 5 ovos
- 300g de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó (químico)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque na batedeira as gemas, o açúcar e o iogurte natural.
- Bata até que fique um creme esbranquiçado.
- Acrescente à farinha de trigo peneirada o sal, a gelatina de limão, o fermento e, por último, as claras em neve.
- Unte a forma com margarina e leve para assar (temperatura de 150C, aproximadamente).
