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Receita de Bolo molhadinho


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 100grs de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Açúcar para polvilhar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento.
  • Acrescente o fermento e misture.
  • Coloque em uma forma de buraco no meio untada.
  • Asse por 40 minutos.
  • Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
  • Polvilhe com açúcar e sirva.

Rendimento:10 porções

Fonte Guia da Cozinha

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