Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento.
- Acrescente o fermento e misture.
- Coloque em uma forma de buraco no meio untada.
- Asse por 40 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Polvilhe com açúcar e sirva.
Rendimento:10 porções
Fonte Guia da Cozinha