Ingredientes
- 2 bananas
- 2 maçãs
- 100 g de castanha do pará picada
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) e meia de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata na batedeira, o açúcar mascavo, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Em uma outra tigela, acrescente os demais ingredientes a esta mistura, mas deixe as frutas e a aveia por último.
- Misture à mão.
- Terá uma massa bem firme e consistente.
- Se desejar, salpique açúcar e canela antes de levar ao forno.