Ingredientes
- 6 espigas de milho
- 5 ovos
- 1 colher (sopa) de banha de porco
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com os ovos, a banha, a margarina, sal, a farinha e o fermento.
- Coloque em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.
Rendimento:8 porções.
Fonte Guia da Cozinha
