Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 xícara (chá) de amendoim sem casca torrado
- 4 ovos
- Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
- Chantilly (comprado pronto) e amendoins para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, misture bem e reserve.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador, junte à mistura de farinha reservada e coloque em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto.
- Retire, desenforme, decore com chantilly e amendoins e sirva.
Rendimento:8 porções
