Ingredientes
- 4 ovos
- 60g de farinha de trigo
- 300g de açúcar
- 120g de manteiga
- 250g de chocolate meio amargo
- 25g de cacau em pó
- Uma pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas.
- Adicione o açúcar e mexa bem.
- Coloque um ovo por vez e mexa.
- Adicione o cacau em pó e a pitada de sal.
- Mexa.
- Suavemente, adicione o trigo.
- Coloque tudo em uma forma com papel manteiga e leve para assar por 20 minutos a 200° C.
- Pode polvilhar gotas de chocolate em cima.
Depois de assado, corte apenas no dia seguinte.
O Brownie pode ser congelado e embalado em papel filme por até 30 dias.
