Ingredientes
- 2 bananas nanica amassadas
- 2 claras
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve.
- Leve o açúcar e a água ao fogo e deixar formar uma calda grossa.
- Amasse as bananas com o suco de limão.
- Misture as bananas com as claras em neve.
- Vá colocando aos poucos a calda fervendo, batendo sem parar, até esfriar(se quiser usar batedeira).
- Coloque sobre o bolo ainda quente.
