Ingredientes
- 1 kg de filé mignon
- 250 g de fungi cozido
- 300 ml de vinho branco seco
- 1 litro de creme de leite fresco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Grelhe os filés, depois prepare o molho de fungi e junte ao vinho por 5 minutos, em seguida acrescente o creme de leite deixe até engrossar o creme, espalhe o creme por cima dos medalhões e sirva com arroz.