O mini muffin salgado é uma alternativa versátil para quem busca praticidade sem abrir mão de valor nutricional. A receita reúne vegetais frescos, ovos, farelo de aveia e o Coolagen Floowe, suplemento que adiciona colágeno à preparação e amplia seus benefícios. O resultado é um lanche equilibrado, que combina fibras, antioxidantes e proteínas em uma textura leve e saborosa.
Como fazer mini muffin salgado com colágeno
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Em seguida, coloque em forminhas de silicone ou alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos. Espere esfriar e sirva!
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de cenoura ralada
- ½ abobrinha ralada
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de Coolagen Floowe
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal, orégano e cúrcuma a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, coloque em forminhas de silicone ou alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos.
- Espere esfriar e sirva!
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos